| Bodeguita del Medio:
más cubanía en su aniversario 70 Kimani
Hernandez Garcia
La Habana, 26 abr (AIN) Un bar-restaurante decorado
por la firma de sus visitantes es una de las particularidades que ambientan a la
mundialmente famosa Bodeguita del Medio, que rebosa de cubanía al cumplir este jueves su
aniversario 70.
La cena de gala y su comida tradicional criolla marcarán
esta noche el clímax de las celebraciones del inmueble, ubicado en La Habana Vieja,
declarada en 1982 Patrimonio de la Humanidad, por la Organización de Naciones Unidas para
la Educación, la Ciencia y la Cultura.
Tampoco faltarán el emblemático Mojito ni la excelente
música cubana, de tríos, cuartetos y quintetos que cautivan a los visitantes, incluidos
cientos de turistas que a diario la incluyen entre los sitios de preferencia.
Durante el homenaje, se presentará el disco de Raidel
Iglesia y su quinteto Villa Azul, producido para este aniversario por la Empresa de
Grabaciones y Ediciones Musicales, y en el cual se incluye una canción dedicada a la
Bodeguita del Medio, que pasará a ser otro sello de la casa.
Como parte de los festejos, trabajadores, artistas y
miembros de sus franquicias o extensiones en México y República Checa, presentes en el I
Taller Internacional de la Gestión y los Servicios, intercambiaron experiencias el
miércoles sobre las bebidas y la culinaria en la instalación capitalina.
A quienes han dedicado 10 o 15 años de su vida a la
Bodeguita, les fueron entregados reconocimientos, y a los que cumplieron 20 o 25 años les
otorgaron la Distinción Elpidio Sosa, del Sindicato Nacional de Trabajadores del Turismo.
La exposición ¿Quién paga los platos rotos?, de Crisel
Lo Cartaya, en la segunda planta del establecimiento, también se sumó a las actividades
por la fecha.
Ella creó platos alegóricos al lugar, combinando el barro
con metales que representan cubiertos, y con monedas y pinturas de personajes ilustres de
La Habana que han estado allí. |